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Siempre me pregunto cómo será la "ventana de consumo" de los Cabernet de

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Juansanroman
en respuesta a Vinofilus

Re: Grandes vinos estadounidenses

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Siempre me pregunto cómo será la "ventana de consumo" de los Cabernet de California por comparación con los de Burdeos.

El año pasado bebimos un 2010 de Cliff Lede (un Poetry) que estaba espectacular y eso que yo temía que estuviese ya de caída. Y en un par de semanas voy a beber algún 2007 con unos amigos (un Shafer Hillside) con el que tengo curiosidad malsana.

Ese La Jota tiene una pinta estupenda. En Burdeos un 2016 probablemente estará todavía muy verde; pero por lo que cuentas lo de Napa parece estar ya bastante accesible! Enhorabuena! Envidia sana!!

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