Re: Grandes vinos estadounidenses
Llega el verano y el cuerpo pide blancos. Y con estos Chardonnay americanos es difícil hacerse de rogar.
Son dos vinazos con ciertas diferencias. Ambos son claramente "Nuevo Mundo" aunque el Red Shoulder Ranch es más notoriamente californiano: goloso, alcohólico (14.9º) y con crianza presente, pero todo sin excesos y muy bien compensado. También muy mineral y frutal. Muy amplio en boca.
El Kistler, teniendo también cierta untuosidad y algo de golosura, es bastante más complejo tanto en nariz como en boca. Con una fantástica acidez vertical (por fin entiendo que quiere decir eso: no hay como comparar dos buenos vinos), muy mineral y salino pero también frutal y súper sabroso.
La comparativa es posiblemente injusta porque el Kistler casi triplica en precio al Shafer de modo que el resultado del Red Shoulder Ranch es estupendo porque ha aguantado muy bien el tipo. El Kistler es un lujo: si hay oportunidad hay que aprovecharla!