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Foro de Vino > Grandes vinos estadounidenses

  Este es el Chardonnay americano más borgoñés que he probado hasta la fecha.

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Juansanroman

Re: Grandes vinos estadounidenses

 

Este es el Chardonnay americano más borgoñés que he probado hasta la fecha. Ninguna concesión a la golosura, ni en boca ni en nariz. Alcohol realtivamente contenido (13.4º) y crianza discreta que pasa bastante desapercibida.

De hecho lo he catado durante varios días tête-a-tête con un Borgoña de Jules Desjourneys y el estilo era muy similar. A ciegas nunca hubiese ubicado el Sandhi en Estados Unidos. Muy "marino", salino y cítrico. 

Muy rico, aunque creo que salió penalizado por el Longeays de Desjourneys que me gustó un poco más. Ambos vinazos, en cualquier caso.

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