La clave está en el calor latente del cambio de fase, la energía que absorve

La clave está en el calor latente del cambio de fase, la energía que absorve por el mero hecho de fundirse. Y en eaw aspecto hay pocos materiales (si es que hay alguno), que gane al agua.

Yo tengo unos cubitos de plástico rellenos de agua cutres de narices pero que son una maravilla. Si estoy solo en casa ya ni me preocupo de refrigerar el vino del día. Abro lo que me apetece al momento a temperatura vinoteca/ambiente y me enfrío mi ración en un vaso con ellos. Mano de santo, pero no apto para puristas.