Re: El RiojaEl Grupo La Rioja Alta planta el primer viñedo en espiral de España
Ver mensaje de pepecanoPensaría que sí, que la malbec es una variedad que también aporta tanino y estructura, pero con menos necesidad de tiempo para limar angulosidades. Pero en realidad Rioja ya tiene la graciano que da ese perfil, aunque tengo entendido que es de viticultura complicada.