Pedazo de cata, Pepe. Conozco los vinos de tres fantásticos elaboradores como

Pedazo de cata, Pepe. Conozco los vinos de tres fantásticos elaboradores como Niepoort, Filipa Pato (me encantan tanto sus vinos como los de su padre Luis Pato) y Susana Esteban (oriunda de Tuy, y con uno de los proyectos más interesantes en el Alentejo). Ese Péra-Manca (y el Cartuxa) es uno de los grandes del Alentejo, junto al Buçaco de Alexandre Almeida (ambas bodegas comparten apellido, aunque desconozco si tienen parentesco).

Me declaro un fan absoluto del trabajo de Dirk Niepoort y equipo, ya que además de ser pioneros en su país, son una de las bodegas más dinámicas del mundo: Cofundadores de los Douro Boys, creadores del proyecto Nat Cool, con innumerables colaboraciones a lo largo y ancho de todo el mundo (Fueron los que recuperaron los "vinos de pasto" jerezanos con el Navazos-Niepoort 2008), y con referencias brillantes en diversas DO Portuguesas: Bairrada (su blanco bajo velo -Ururabo - es atómico), Vinho Verde, Dao, Alentejo, Azores y por supuesto, Porto.

Barbeito, Quinta do Vale Meao o Quinta das Bágeiras son otras tres bodegas que también merecen mucho la pena. Nuestros vecinos tienen muchísimos elaboradores magníficos, y además son el primer país del mundo en consumo de vino anual per cápita (52 L vs nuestros pírricos 21).

Saludos!