Re: Evolución de vinos naturales
Ver mensaje de CarlosvinEn teoría los vinos naturales no tendrían que llevar estabilizantes, por lo que la evolución del vino puede ser más rápida, pero también sabemos que existen vinos naturales de muchas clases y no se puede generalizar.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/