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Foro de Vino > Enoturismo durante Semana Santa

Súper bien la visita. Nos la hizo Maria, que como dices, es la enóloga actual y

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#18
Unnovato
en respuesta a Ralfilauren

Re: Enoturismo durante Semana Santa

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Súper bien la visita. Nos la hizo Maria, que como dices, es la enóloga actual y cuyo primer proyecto al volver al redil familiar fue elaborar ese Coster Blanc. Lo siguiente ha sido añadirle a la gama 2 tintos de gusto más "actual", pero la sensación que me quedó es que en el fondo de lo que se siente más orgullosa es de los tintos clásicos de la casa, los que continúa elaborando siguiendo el estilo contundente que les dio fama.

Hizimos la cata en la viña, y además de darnos a probar casi todo el catálogo de añadas actuales (creo que faltó uno de los básicos y un varietal de cariñena), como colofón nos abrieron un Monlleó del 99 maravilloso.

Os recomiendo la visita a todos 100%

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