Re: Notas de fósforo o pedernal en los vinos blancos.
Ver mensaje de NphyMe cuadra lo que te dice la IA porque lo que percibo en la mayoría de los casos es que se abren con notas más intensas de reducción pero en pocos minutos en la copa apenas queda un recuerdo que (para mi gusto) acompaña muy bien al resto de aromas.
A mí me gusta en general, aunque como dice Josep hay extremos "invasivos".