Re: Grandes vinos estadounidenses
No estoy en mi época de mayor enamoramiento con la golosura, pero cuando esta se mitiga con acidez crujiente y amplia la cosa cambia.
Este DuMol Chloe 2020 es eminentemente frutal: tropical por lo goloso (sin excesos) pero curiosamente esto no va de piña o similares sino de cítricos golosones como la mandarina o la nectarina. La acidez es fantástica y acompaña durante una persistencia muy larga con final salino.