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Foro de Vino > Pronto, nueva añada de Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas

La única diferencia que puede tener el "estilo Jerez" con el "estilo Jura" es

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#6
Letroncio
en respuesta a Ralfilauren

Re: Pronto, nueva añada de Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas

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La única diferencia que puede tener el "estilo Jerez" con el "estilo Jura" es que en Jerez la crianza es dinámica y en Jura estática. Porque las otras diferencias: clima, uvas, suelos, etc entiendo que no es posible modificarlas en este experimento.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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