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Foro de Vino > Armonías y maridajes en restaurantes, ¿En que punto estáis?

En general la propuesta, con honrosas excepciones, me ha parecido o bien

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#4
Randazzo

Re: Armonías y maridajes en restaurantes, ¿En que punto estáis?

En general la propuesta, con honrosas excepciones, me ha parecido o bien convencional o bien buscando más el efecto Wow que un maridaje realmente interesante de manera que, a esos niveles de precio prefiero, a día de hoy, como el compañero Harper, elegir un buen Champaña y, si acaso, un buen dulce para acabar.

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