Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Ver mensaje de LetroncioToda la razón. Pensé en las italianas supongo que porque algo más conocidas internacionalmente, pero por proximidad sería lógico que fuéramos más permeablea a la influencia portuguesa.
Pero bueno, es un poco hablar por hablar porque ya sabemos que el criterio que llevó a traer variedades francesas en masa (mejorantes las llamában...) era puramente comercial. CS, merlot y chardonnay eran sinónimo de calidad. Y ya me dirás tú quien de por aquí conocía la touriga nacional o la sangiovese. Si entre el público general todavía deben sonar a chino, imagina hace 25 o 30 años.
De todas formas, desde un punto de vista técnico, yo creo que habría importaciones que sí podrían tener sentido. Por ejemplo, yo tengo 5 cepas de barbera en Lleida y mantienen la acidez que es una barbaridad (jeje, perdón por la tontada), que es justamente lo que les falta a la tempranillo y la syrah que también tengo. Y así tiene que haber más.