Re: Mineralidad en vinos....
Ver mensaje de Cente MedinaBueno, yo no he buscado nada por ahí; solo lo que se de beber vinos. Tienes razón que habrá esa explicación científica pero suelo llamar buquet a una cosa y mineralidad a otra.
Pero calro, un buquet de flores puede tener tan dispares y diferentes flores...
@Malditovino