Aroma predominantes en uvas tintas
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Aroma predominantes en uvas tintas
Teníamos unas dudas referentes a los aromas que predominan en algunas uvas tintas, a raíz de un post que escribí hace poco. A ver si algún experto podría acláranoslo:
Garnacha: aporta aromas especulados, pero dudábamos sí predomina el clavo?
Tempranillo tinta: aparecen aromas florales, además de los herbáceos?
Os dejo el línk. Al post y al debate:
https://www.verema.com/blog/abreunvinito/1023460-guia-para-principiantes-aroma-uvas-tintas
Re: Aroma predominantes en uvas tintas
Ver mensaje de AbreunvinitoNada amigo, el clavo en la garnacha es terciario, o sea proveniente de la crianza. Confirmado, que ya me han contestado.
A ver la tempranillo que dicen.
Saludos.