Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Me hace sentir orgulloso de esa gran añada... Menudo festival, enhorabuena!

Una pregunta; he adquirido algún viejuno y me ha llegado envuelto en plástico. ¿Recomendáis quitárselo o guardarlos tal cual?

Un saludo y gracias.

Creo que la conservación de las etiquetas es importante cuando pasan muchos años por lo que si es posible mantendría la envoltura, es muy recomendable en este tipo de vinos. Saludos

Gracias por tu respuesta. ¿Y a efectos de la conservación del vino crees que afecta?

No afecta lo más mínimo si la envoltura se limita al lateral de la botella. Yo no cubriría la cápsula/corcho, pero tener la etiqueta cubierta es muy conveniente. Cuando lo vas a catar quitas el plástico y la botella está como nueva.

Las mías que tengo con plástico cubren también la capsula y el corcho De ahí mi pregunta.

Recién adquiridas!
El film lo he puesto yo, más que nada por mantener las etiquetas en buen estado.Generalmente es la principal razón.
Un cordial saludo

Cuanto tiempo aguantan los jereces ?? es un tema que he tocado muy poco.