Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Hay Rieslings viejunos que te hacen ver a los ángeles, arcángeles y a todo el coro celestial😂

Parece que este es el caso... Enhorabuena Josep por el disfrute.

Salud-os!!🍷🍷

Especialmente, cuando en la etiqueta pone la doble G, GG , sinonimo de grand cru para los alemanes , no puede salir malo

Curiosidades del vino: Un celebración de centenario que estuvo mejor a los 3 días de abrirse que nada más abierto, cuando parecía que no iba a tener nada que decir. La calidad de la RIoja alta siempre presente.

Del Diamante poco que decir. Basta con ver el color. Muy posiblemente, el mejor Diamante de la historia. Y en formato de media botella. Enorme semidulce.

Es un tipo de vino que por su acidez, complejidad y evolución, puede generar esas emociones únicas. Gracias!

Efectivamente esa GG es garantía de calidad, luego hay botellas y botellas, esta salió tremenda la verdad.

Y hoy vamos con el mejor viejuno probado en lo que va de 2025. Contino RVA 1.981. Tras dejarlo 2 hrs y 40 minutos respirando, presentó un comportamiento increíble en las tres fases. El color impresionante, la nariz compleja donde las haya, intensa, y eso con casi tres horas de oxigenación. Rematando una boca colosal, de las que se recuerdan muchos años, terciopelo al tacto, amplio en grado superlativo, con una acidez descomunal y tremendamente persistente. Inolvidable amigos. Que 44 años tan bien llevados y qué suerte de esos proveedores que mantienen estas botellas en tan increíble estado. Lo del tapón lacrado de seguro que también aportó...

VIDEOCATA: https://youtu.be/IuzFSbiL20c

VALORACIÓN: https://www.verema.com/vinos/27841-contino-reserva-1981/valoraciones/1634156-menuda-joya-superlativo

Magnífico aspecto, buen nivel de líquido y tapón lacrado

Corcho fantástico, humedecido al 100% de su longitud, sacado con el Durand.

Maravilloso color

Contraetiqueta

Memorable Contino RVA 1981, el mejor viejuno en lo que va de 2.025

Salud-os!!

Curioso el lacre, sobre todo por su forma. Los Continos del 81/82 -en general, los de los 80- no lo llevan. Ni siquiera los continos anteriores, ni incluso el primero del 74 -en botella borgoñona- lo llevaba. Parece como si lo hubiesen lacrado a propósito. Yo lo hice una vez y me quedo parecido. En todo caso, el menor Contino antiguo que hay, incluso mejor que el 82. Por aquí ha salido varias veces.

Es muy probable que lo haya lacrado el propio vendedor. No obstante, daño no le habrá hecho, más bien lo contrario y de hecho el vino así lo confirmó. Y sí, la botella quedará en mi recuerdo, fabuloso Contino este 81, y esta botella mucho mejor que la primera que disfruté en 2016, con diferencia.

Salud-os!!