Calificación de los vinos de la añada 2012

Mira Javier este hilo:

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/917477-calificacion-vinos-anadas-dos-no-importa

Yo creo que es un tema que ha perdido credibilidad...

Un abrazo

Yo a las tablas no las doy ninguna credibilidad. Para mi son orientativas, pero últimamente parece que en todas las D.O. han enconrado el paraiso terrenal. Por eso cada vez se ven menos. La gente apenas las hace caso, solo los recién llegados al vino. Y

Yo creo que las tablas de cosechas como tablas que son son orientativas y no palabra de Dios (por lo de las tablas). Más importante es la bodega de cada D.O.

Otra cosa es en añadas antiguas, pongamos antes del 2000, ya que hay Vega Sicilias por ejemplo con diferencias importantes entre 1997 y similares con 2001 y similares. O un Rioja del 81 y 82 con uno del 83-84. Quizás entonces la labor en el campo era mucho menor y el resultado no era tan modificable en bodega con aquellos medios.
Ahora se corrige en el campo mucho y se remata en bodega para mantener siempre una misma calidad porque un año malo te funde el mercado conseguido durante años.

Solo he catado un vino del 2012 de la D.O. Utiel Requena, https://www.verema.com/vinos/91179-vina-enterizo-rosado-bobal-2012 y promete mucho. Redundar en las opiniones respecto a las tablas.