Reflexiones en torno al Vinculo 2000

En torno a este buen vino, él ha sido testigo de lo que les cuento, y buen testigo todo sea dicho en términos de justicia, y permítaseme la licencia de hacer público y notorio lo que les refiero, hemos tenido la oportunidad de pasar revista a este Foro y sus participes miembros de esta Comunidad, y ello sea, a mayor abundamiento, dicho, también, ahora sí, en términos vitivinícolas y gastronómicos

… hoy les hablaré en mi primera entrada cotidiana en este Foro de lo bueno que estaba ese Vinculo 2000, cuando es compartido al alimón con otro colega conocido nuestro.

Verán Vds., hoy he tenido la oportunidad de compartir mesa, el Vinculo de referencia y un PX muy bueno, con unas exquisitas brochetas de solomillo, con un forero habitual denominado Dani_C

Pues bien, no sólo he podido constatar “in situ” que efectivamente de comidas, cartas de vinos y de éstos y ágapes sabe un “rato” y que aún siendo él la primera vez que entra en la “Querencia” de Valencia, (ya no pongo de este Restaurante más fichas en Mesa y Vino pues llevo dos y queda clara la opinión positiva que nos merece el mismo), le conocían de sobra, tenían referencia de él como fino experto en gastronomía, además de que lo he podido verificar, y de ello damos buena cuenta, se trata de un miembro de esta comunidad; que ha sido el conocerle un verdadero premio a mi participación activa y asidua en este Foro, pues DAN, Dani_C es un peazo forero que tiene un cariño especial por el Foro y sus gentes, y sobre todo es una gran persona, por ello quiero dar las gracias a Verema por posibilitar tal realidad, lazo, unión y vinculo, y todo ello fue entorno a un buen Vinculo, 2000 y que sepáis todos que “en persona” nuestro DAN superó, aún más si cabe, la impronta virtual de que él teníamos.

Salut

Bosco