La extinción del snob del vino
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de Santi AlbertBueno esto es como todo pasatiempo, se inicia con lo mas sencillo y poco a poco se empieza a hacer mas sofisticado, y mas sofisticado y mas sofisticado. Tus sentidos te reclaman conocer el vino que sigue del excelente que probaste. Algunos pasamos al siguiente nivel, que es estudiar a fondo el tema y buscarlo quizas como profesión. Un saludo a todos mis colegas Sumillers en su dia, desde Tijuana...
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de Santi AlbertSeguro que Messi y Ronaldo han pasado muchas más horas que yo jugando al fútbol, pero eso no me impide jugar algún partidillo con los amigos y disfrutarlo como el que más. Incluso opinar de tácticas, alineaciones y sobre todo del árbitro.
En el mundo del vino igual.
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de Mtejido2000Exacto, yo cada día aprendo más, y si que es verdad que cuanto más sabes más disfrutas porque más cosas notas en un vino. Pero eso no quiere decir que un vino caro siempre vaya a ser bueno y viceversa. Es más, un vino que te gusta a ti no le tiene por qué gustar a tu amigo. Otra última cosa de la que me he dado cuenta es que no hay nada mejor que ser autodidacta (partiendo de una base).
Saludos!
Twitter: @santinoalbert
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de doctortjkNo te quito razón, tampoco soy sumiller para saber hasta qué punto se llega con todo esto, y para vivir de ello tienes que saber mucho. Pero el problema creo que ha sido que se ha intentado trasladar este espíritu profesional a la gente de a pie, y siempre han habido muchos que no han llegado a entender un lenguaje apto solo para unos pocos.
Twitter: @santinoalbert
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de AbreunvinitoEstá claro, es lo que comentaba antes de ganar una base y seguir siendo más autodidacta que otra cosa, más que fijarse en qué beben unos o qué beben otros. Como todo en esta vida, la práctica ayuda mucho.
Twitter: @santinoalbert
Re: La extinción del snob del vino
A mi ya sólo leer que en el artículo llaman "caldos" a los vinos me parece de lo más esnobista y desfasado, si empezamos por no llamarlos "caldos" creo que sería un buen comienzo para evitar tanta tontería.
Re: La extinción del snob del vino
Lo juro por mis viñedos que no e entendido mucho de que va este hilo y eso del snob.Yo cuando entro en una tienda de vinos se lo que llevo en la cartera.
Re: La extinción del snob del vino
Ver mensaje de MartinawinesDefinición de la RAE (por el tema del respeto, y tal):
"Caldo"(Del lat. caldus, caliente).
1. Líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos.
2. Jugo vegetal, especialmente el vino, extraído de los frutos y destinado a la alimentación. U.m.en pl. La Rioja es famosa por sus caldos.
3. En siderurgia, hierro u otro metal en estado líquido dispuesto para el molde.
4. Can., Ec., Hond. y Méx. guarapo (‖ jugo).
Un saludo, Manuel.