Patatas con bacalao...
Patatas con bacalao...
Hace poco mas de un año que mi madre partió de este mundo con esta receta. Las cocinaba como los propios ángeles, pero se llevó la receta a la tumba. Hoy, y gracias a la receta de la suegra de Antoliano, las pude hacer, el resultado fué increible. No cabe duda que este ha sido un momento muy especial, me remontó a mi infancia. Vinos: un Casa Grande, Casa Madero Blanco y un Tondonia reserva 96.
Saludos
Re: Patatas con bacalao...
Ver mensaje de BenjaminBerjonPor supuesto, ya te mande por correo (ya que es algo larga).
Si no llega avísame.
Saludos
Re: Lo celebro de verdad.......
Ver mensaje de BenjaminBerjonHoy he abierto el Alonso del Yerro Maria 2003, que VINAZO.
Lei tu e-mail tarde, pero no te preocupes que se lo pido detalladamente y detenidamente y te lo envio por correo.
Felicidades por los años de matrimonio y te vuelvo a felicitar por esas papas con bacalao.
Un abrazo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Lo celebro de verdad.......
Ver mensaje de AntoDavilaComo dije antes han quedado bastante bien. Mejor pídele la receta del cocido.
Por cierto cuál será el mejor maridaje para las patatas, tomando en cuenta lo aceitoso del caldo asi como el pimentón y el bacalao. ¿Qué tal un espumoso?
Saludos
Tu correo...
Ver mensaje de ledesmaAcabo de mandarte mi correo, para que me mandes el tuyo, ya que via verema, no puedo adjuntar el archivo en word.
Saludos