Unos días en la provincia de Soria
Calatañazor
Ver mensaje de Paco HigónSe me olvida, tal vez la Casa del Cura, un sitio muy cuco en la calle Real, de estilo rústico y con cocina clásica castellana. No recuerdo cartas de vino muy allá... pero el tiempo a veces pasa para bien ;-)))
Re: Necrópolis
Ver mensaje de FernandoQué bueno, Tena. Lo intentaré sin duda si el tiempo acompaña.
Muchas gracias, y un saludo.
Pero esperamos comentarios... eh???? (v)
Ver mensaje de Paco HigónPlantaciones de Trufa
Ver mensaje de FernandoOs voy a contar un pequeñillo secreto, en la zona algunos ingenireios agrónomos han descubierto que hay grandes posibilidades para cultivo de la trufa, y se estñan reagrupando pequeñas finquillas, para replantar trufa y encinas, de hecho ya hay algunas curisísimas plantaciones de las mismas...si vas por Palacios y preguntas te dirán...por ejemplo!!!Servidora ya se ha hecho con alguna sinquilla por allá, si la carinyena no tira, pondremos trufa...
¿Qué vino le pondríais a un plato con trufa???
Ver mensaje de FernandoCuriosamente pienso que es bastante difícil de maridar!!!
¿Pero qué platos conoceis que se cocinen con trufa y qué vinos recomendaríais???
En Berlanga de Duero...
Ver mensaje de FernandoSi todavia está,en el Hostal (antiguo monasterio) se come muy bien,con un par de hermanos a la cocina,cre La Oficina,no recuerdo.Menu degustacion y buena carata de vinos.Se encuentra junto a la fuente,en la plazita de arcos frente al castillo
@Malditovino
¿Qué pasa con el turismo por Soria?
Ver mensaje de Fernando¿Os habéis fijado que muchos foreros decimos que estuvimos en Soria hace ya muchos años?. ¿Cómo puede ser que una provincia tan encantadora la tengamos olvidada?. No sé, algo falla. o cambiasn los gustos, o las consejerías de turismo, o...No sé, no lo acabo de entender.