Los vinos del fin de semana

La etiqueta tiene su historia y cuando subas por aquí ya te la contaré o mejor ya te la contará el propio elaborador en persona .
Ah ya he visto que has puesto la botella derecha . Gracias

El viejete de este finde ha sido:

Puelles Reserva 1989.

Con 25 años y estaba muy bien conservado. Eso sí, lo abrí más de una hora antes y me resistí a ir probándolo.

Saludos

Santa paciencia que hay que tener Diego... Por cierto, ha quedado muy chula la foto ;-)

Saludos!

Una grata sorpresa. Descubriendo el xarelo, hemos topado con uno de los grandes y puede que no de los más conocidos.
Aloers 2013, del Celler Credo. Distinción Demeter de Agricultura Biodinámica.
Con tan solo 11,5º, sabe retener toda la complejidad de viñas altas del Penedés. Balsámico y persistente. Cítrico y avainillado, con frutas tropicales. Parece que lleve algo más que 1 variedad, pero es un 100%; la baja graduación, consigue retener su complejidad aromática, de su paso por barrica y su crianza sobre lías.
El broche a una buena comida italiana en Picarolo, Sant Sadurní de Noya.

http://www.cellercredo.cat/img/Aloers_Celler_Credo_cat.pdf

Un blanco para quedar bien y de agricultura ecológica. Fantástico.

¡¡¡ Gracias por subirla!!! Ahí duermen mis viejetes.

Saludos

Muy buena pinta tiene ese xarel.lo Joan. No te olvides de apuntarlo todo para elaborar el ránking de xarel.los que nos tienes prometido!

Se les nota a gusto...

Están a la espera de una ocasión especial. O una excusa.

Saludos