Rioja y chips...
Rioja y chips...
Según fuentes de EFE:
";DOC Rioja estudiará uso virutas madera de roble elaboración vino
Logroño, (EFEAGRO).- El Pleno del Consejo de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja acordó hoy desarrollar un estudio sobre la utilización de trozos de madera de roble en la elaboración de vinos, recientemente autorizada por la UE.";
Uno se pregunta si de facto no se están utilizando ya hace tiempo... y si no que alguien me explique lo de los reservas a un euro y pico que se ven por ahí con el marchamo de la DOC...
Re: Rioja y chips...
Ver mensaje de Paco HigónComo ya comentamos hace unos días es normal que se planteen liberar el sistema ya que hay cosas que cantan por si solas y almenos si hay alguien que lo utiliza que lo haga al amparo de la ley y no de escondidas o de noche como he visto yo a veces.
Un saludo y lluvia para todos