Los vinos de Miguel Angel de Gregorio
Re: Sesgo en las catas hacia los infanticidios
Ver mensaje de RobertoUno no... TRES. Ya nos beberemos alguna juntos
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Sesgo en las catas hacia los infanticidios
Ver mensaje de Juan SuchJuan estoy de acuerdo contigo que las personas que guardan algunos botellas, les interesaría conocer la evolución de las mismas. Sé que alguien puede opinar que para seguir su evolución lo mejor que hay es probar uno mismo una botella, pero es que quizás solo tengas una guardada.
El único sitio que he visto donde hacen un análisis de vinos que ya no se encuentran en el mercado es la revista "Sibaritas". En el último número han incluido una nuevas sección que creo que se titula "retrospectiva", o algo similar. Han empezado, a mi entender, de forma inmejorable con un vertical de todas las añadas del Barón de Chirel, incluida la del 92 que no se vendió en España.
Un Saludo,
Francisco Rivas