Dream cata

He colgado las fichas de cata de lo que aconteció el pasado viernes en Enópata, donde foreros más o menos habituales, en número de 7, perpetramos, con premeditación y alevosía, el siguiente sobaquillo:

Blancos
Hermitage Chevalier de Sterimberg 1990 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13622)
Pavillion Blanc de Château Margaux 1991 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13624)
Comtes Lafon Meursault 1999 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13623)

Tintos
E. Pira & Figli Barolo 1964 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13621)
Petrus 1970 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=1360)
Château Margaux 1984 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13619)
Vega Sicilia Único 1991 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=6296)
Valderiz Tomas Esteban 1999 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=929)
Château Margaux 2001 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13620)

Dulces
Chateau D’Yquem 1970 (2 botellas)(https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13618)
Chateau D’Yquem 1890 (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=13617)

Resumir aquí todo lo que fue esa noche para la historia es demasiado difícil, por lo que si puedo sacar algo de tiempo, intentaré hacer una crónica en condiciones. De momento ahí dejo mis notas de cata personales.