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Busco un vino con fuertes matices de tostado

18 respuestas
    #1
    Rosso

    Busco un vino con fuertes matices de tostado

    Hola a todos!

    Me gusta tener en la vinoteca un poco de todo y aunque sé que a la gran mayoría os gustan los vinos equilibrados y elegantes, a mi de vez en cuando me gusta jugar con fuertes matices. Identificado botellas con un matiz predominante; ya sea vainilla, frutos negros en compota o frutas rojas, etc... Hace tiempo probé una fantástica botella de Aalto, la cual no recuerdo la añada, que tenía un matiz muy predominante de tostados y me encantó. Podríais recomendarme algún vino en el que los tostados en la madera estén muy vivos?

    Un saludo!

    #3
    jose
    en respuesta a Rosso

    Re: Busco un vino con fuertes matices de tostado

    Ver mensaje de Rosso

    Hola Rosso,
    hace eones que no lo pruebo, pero recuerdo con espanto el maderamen tostado de El Coto.

    Saludos,

    Jose

    #5
    Xavi T
    en respuesta a Pacog

    Re: Busco un vino con fuertes matices de tostado

    Ver mensaje de Pacog

    El Numanthia me pareció un horror en ese aspecto. Más compensado y disfrutable el San Román, aunque hace tiempo que no lo pruebo.

    Amor y sulfitos

    #8
    graciano
    en respuesta a Rosso

    Re: Busco un vino con fuertes matices de tostado

    Ver mensaje de Rosso

    No sé en que línea de precios deseas moverte, pero te voy a recomendar uno bastante asequible. Se trata de La Planta de Bodegas Arzuaga, creo que rondará los 7€, que en su añada 2012 caté, y luego otros foreros han corroborado mis impresiones con sus catas, y me sorprendió por el protagonismo de las notas tostadas. Desde luego que no es mi estilo de vino pero quizás te pueda encajar y por ese precio no perdería mucho.
    Un saludo

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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