Bebidas para el aperitivo.
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de G-M.No es normal : como suele decir Nicolas Joly, un gran vino licoroso debe parecerse a un gran blanco seco y viceversa. Sin suficiente acidez, un vino dulce del Loira - Bonnezeaux, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, etc. - es tan empalagoso como una fruta escarchada. Mira que 1999 es una añada regular.
Bona nit / Alain
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de DisfrazYa me extrañó a mi...
شكرا لتقاسم حكمتكم / Aurelio.
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de G-M.Bon, alors, je t'explique, Aurelio : la " Coulée de Serrant " ( Savennières ) est l'un des plus grands blancs secs d'Anjou mais Nicolas Joly récolte une partie des raisins lorsqu'ils sont passerillés sur souche & parfois légèrement atteints par la pourriture noble, ce qui donne, après dix ans de garde, des nuances de botrytis cinerea : des notes de raisins de Corinthe, de miel, de coing confit. Mais le vin est parfaitement sec ; alors que, paradoxalement ...
Azul / Alain
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de DisfrazEntendido!
Merci à Google Translator / Aurelio.
Re: Bebidas para el aperitivo.
Buen hilo
Normalmente un vermut o un fino.
Pero lo que de verdad me encante es este coctail
Saludos
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de G-M..... Ne me coupe pas quand j'explique, Aurelio ! Je continue : paradoxalement, Château Sigalas-Rabaud est un grand Sauternes mais son acidité & sa finesse donnent l'impression de boire un grand vin blanc sec mais de texture grasse. ¿ Lo has pillado ?
Warm regards / Al
Re: Bebidas para el aperitivo : todo se va a pique en este país ...
Ver mensaje de Abreunvinito" O tempora, o mores ! " DELENDA EST HISPANIA / ALANVS DISFRAZVS
Black Velvet
Ver mensaje de AbreunvinitoTe quieres creer que nunca lo he probado?
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de DisfrazA duras penas...
La sensación era de carencia de acidez, de vino que ya la ha quemado, que ya tiene por tanto poco recorrido.
Ieeeeeeeeeeeepa / Aurelio.
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de DisfrazLes sauternes sont merveilleux, mon cheri.
Re: Bebidas para el aperitivo.
Ver mensaje de G-M.No me lo puedo de creer.
Porque no tienes cerveza negra Guinesse en casa, que si la tuvieras no te acostabas sin probarlo...Como si lo viera.
Re: Bebidas para el aperitivo.
Ver mensaje de AbreunvinitoJajajaja
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de G-M. Nada extraño, porque los bonnezeaux del 99 eran vinos de guarda mediana : cocti sunt.
" Lo sentimos : la página ha fallado ... Lo sentimos : la página ha fallado .... "
¡ Que tengas " dulces " sueños ! / A.
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de AbreunvinitoAh que oui - comme dit Johnny Halliday - surtuuu avec le puuulet u le cuscuuus, mon amuuuur.
P.D :
Paris Match : - Johnny, ¿ qué piensas de Toulouse-Lautrec ?
J. Halliday : - Bueno, pienso que será un buen match pero Toulouse va a ganar ...
Waaouh !!! / Al
Re: ¿ Bebidas para el aperitivo ? - ¡ Basta de aperitivos !
Ver mensaje de DisfrazSi es que Johnny cuando tenía que pensar, perdía mucho.
Au revoir