viernes 24 de marzo de 2006 - 19:33 viernes 20 de diciembre de 2013 - 14:13

Vinos blancos, rosados. Porquè no?

14 respuestas

rubenecua 24/03/06 19:33

Vinos blancos, rosados. Porquè no?

Me gustaría dar un voto a favor de esos grandes desconocidos y despreciados (Rosados) que son los vinos blancos y rosados.

Por ejemplo repasando los lotes anteriores apenas se ven y la gente en general los aprecia poco.

Que vinos blancos me recomendais? Yo por ejemplo creo que el QUINZE ROURES de la Bodega Espelt de Vilajuiga (Girona)es como mínimo una cosa diferente y interesante de probar.

I en cuanto a los rosados? Ya he comentado en alguna ocasión que para determinadas comidas los considero vinos muy adecuados? Pero cuales podemos recomendar?

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IGLegorburu
en respuesta a rubenecua 25/03/06 17:23

Re: Vinos blancos, rosados. Porquè no?

Ver mensaje de rubenecua

Pues hombre, yo no desprecio ningún vino. Respecto al tema de blancos....da para escribir casi como el Espasa :-)). Date una vuelta por Alemania y sus diferentes zonas, el Loire, Borgoña, Alsacia, etc etc baja por España con sus albariños, verdejos, etc entra en los generosos andaluces, vuela por Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Argentina, USA. Sube de nuevo por Italia y verás q empiezas un viaje apasionante con viajeros maravillosos: riesling, chardonnay, sauvignon blanc, albariño, verdejo, gewurztraminer, etc etc.

En fin, inabarcable!!!!

Respecto al rosado pues tb interesantes en todo el este de España, desde Cataluña a Utiel-Requena, pasando por Navarra, Manchuela y demás zonas. La garnacha, la bobal, sumoll, etc son uvas interesantes para estos tipos de vinos, q, una vez más, vuelven a ser inabarcables!!!

Un saludo

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MaJesus
en respuesta a IGLegorburu 25/03/06 17:43

Re: Vinos blancos, rosados. Porquè no?

Ver mensaje de IGLegorburu

Ya, pero tienen mucha menos fibra que los tintos :-DDD ... broma, eh! que a mi me encantan los blancos, sobre todo cuando empieza a hacer este maravilloso tiempo que algunos denominan ";calores"; :) ... ahora le estoy pegando un meneo a unos rieslings alemanes, de precio fabuloso, fresquitos, aciditos, minerales, ... pero con un enorme defecto: se beben demasiado bien!!!

MaJesus