Encontré un maridaje perfecto para los cavas Rosados ...

... tan sublime que ambos se conjuntan a la perfección, mostrando un equilibrio de sabores sorprendentes, el cava con sus burbujas frescas realza los sabores suaves y delicados del SUSHI, aportando esta variedad gastronómica japonesa una notas complejas al cava, siempre perdurando los sabores originales sin solaparse en ningún momento.
En concreto el maridaje fue SUSHI con Joan SardÁ Brut ROSË y os le recomiendo todo un espectäculo de lo que debe ser un maridaje perfecto:

Saludos.
Antonio Jesús
Club de Vinos Akatá