Llevarse el vino a casa

Pues yo no me dejo ni una, bueno, si , las malas...pero es que esas no me las bebo ni en el restaurante ni fuera. La verdad es que solemos acabar las botellas, pero ya hace años,cuatro, en un restaurante de la Ribera del Duero pedí que me devolvieran el corcho de un Mauro 98, que estaba caliente y nos sirvieron en copas de agua, para mi que expresamente a ver si picábamos y nos dejábamos la botella a empezar...después del corcho pedí una bolsa, y marchamos con las sonrisitas de los camareros siguiéndonos los pasos...
allá ellos, me lo bebí tan ricamente en casa, a temperatura correcta.
Yo soy bodeguero y hago vino para que se beba y se disfrute, en todo caso, para que lo disfruten por supuesto quienes pagaron la botella.
Además, permitir a la gente que se lleve el vino a casa y facilitar las maniobras beneficia al sector, pienso, pq si no, mucha gente puede quedarse sin pedir una botella de vino en un restaurante, que a lo mejor le apetece probar,pensando que como no se la va a acabar en aquel momento, es tirar la mitad del dinero a la basura.