Caracolas de pasta y maridaje

Mañana prepararé unas caracolas de pasta rellenas de carne y con queso parmesano. Que vino pensais que seria el mas idoneo para acompañarlo?.
Habia pensado en un Torello Trepat
Un saludo

(V)

Ummmm pues tiene pinta de ser complicadillo...
El Torelló puede ser una opción magnífica, sí.

Saludos,
Alberto

El Torello tiene una pinta magnifica, un enate rosado tampoco estaria mal.
Un saludo

Amigo Amispir,

Poderias dicir como hace este plato?

Saludos

José