Preferencias de varietales...
Preferencias de varietales...
Me gustaria saber que vinos españoles, diriais que son los mejores dentro de los monovarietales de las variedades Cabernet sauvignon, Petit verdot, y Syrah.
Preparo una cata, me serviran vuestras opiniones enormemente!
Yo diria:
Cabernet: Enate reserva 2001, o Mas laPlana
Petit: Dominio de Valdepusa P.V. 2002
Syrah: Valtosca 2003
Alguna opción mejor??
Gracias
Oscar
Re: Preferencias de varietales...
Ver mensaje de oscarHombre yo prefiero el shiraz de Enrique Mendoza, sea el 2002, el 2003 e incluso, si encuentras, alguna añada anterior. También prefiero el Syrah del dominio de Valdepusa al Valtosca. Coincido contigo en lo de la Petit Verdot, aunque me gusta también mucho el de casa de la ermita y, aunque no lo he probado, por lo que he leído el de Enrique mendoza debe ser una maravilla.
Un abrazo.
Roberto(Peña Bilbao)
Re: Preferencias de varietales...
Ver mensaje de RobertoBie!! Me gustaria encontrar verdaderas muestras de buena aclimatación de esos varietales, para demostrar que son tambien válidos en nuestras fronteras!
De momento me apunto el E. Mendoza Syrah, el P.V. de casa de la ermita tambien me gusta un monton pero creo que es mejor el valdepusa,no? Aunque si encuentro el Mendoza podria estar muy bien esa cata...
Gracias
Re: Preferencias de varietales...
Ver mensaje de oscarEl Enrique Mendoza shiraz(qué es como escriben ellos) creo que lo tienes en la tienda de verema. Lo del PV ya quisiera saber yo si está a la venta y dónde poder comprarlo. Coincido contigo en que el Valdepusa está un puntito por encima del Casa de la Ermita. El cabernet de Enate está muy bién y quizá están a la altura algun Jean Leon y algunos de Raimat de la gama alta que no recuerdo muy bién el nombre, creo que Vallcorba, el Molí...y algun otro.
Roberto(Peña Bilbao)
Re: Preferencias de varietales...
Ver mensaje de RobertoLeí una cata de Enate reserva, como bien sabras es 100% Carbernet, y resultó que la añada 2001 era muy superior a todas las elaboradas hasta ahora! Lo comparaban con los grandes Burdeos, y comentaban que podia tener una capacidad de guarda magnífica. Aconsejaban el comprarlo ahora y beberlo en 4, 5 añitos, y sin problema para olvidarse de el en la bodega... (¿?).
Me parece que fue en la revista Vinum!
Salud
Oscar
Re: Preferencias de varietales...
Ver mensaje de oscarPues oscar, a mi que el mendoza shiraz 2003 no me gustó, no se si seria la botella o qué pero na de na. Despues probe algun syrah de fuera de nuestras fronteras y le daba mil vueltas. No se yo, ya digo que tal vez la botella.
En cuanto al P.V pues no he tenido la ocasion de probar el de Valdepusa, pero si el precio del de la ermita anda sobre los 18 y el de valdepusa sobre los 23 pues habra que valorar esa diferencia.
El que me gustaria probar es el de Abadia Retuerta, pero no veas que precio!!! sobre los 100e.
Un saludo
Re: Ese P.V. ni lo contemplo!! mas quisiera... (v)
Ver mensaje de oscarLa diferencia de precios en considerable. Sinceramente, si el de la ermita esta de muerte, se pueden justificar esos 100e de alguna manera?
Pse