"Traemela toda..."
"Traemela toda..."
Hola a todos.
Hoy hemos estado comiendo en el Cairat, en Falset, más que nada por
curiosidad, pues hacía nueve años que fuí la última vez, ni me acordaba de
este restaurante, y el mensaje de hace unas semanas de Antón Domenech,
diciendo que lo encontraba estupendo, me parceció una excusa sufiente para
acercarme.
Hemos comido muy bien, cocina creativa. La carta de vino extensa, sobretodo
muy estudiada en Priorats, Montsant, menos Terra Alta, y algún rioja, algún
albarillo, etc, el servicio en riedel, hasta el vino de la casa, que es el que he tomado
hoy, porque iba con una de mis hijas...realmente una sorpresa!!!
El menú de degustación vale 18 euros...los vinos a precio de la zona, puede que algunos
sobre un 5 a 10% más caros que en otras cartas, pero teniendo en cuenta el servicio,
la comida, las copas y la extensísima oferta de marcas, esto es justificable.
En fin...habrá que volver con compañía adulta y hacer uso de la carta de vinos.
Saludos.
Re: "traemela toda..."
Ver mensaje de raniaLo de "traemela toda", es lo que tenía ganas de decirle al camarero cuando
me ha traido la carta de vinos,,,pero no ha podido ser!!! jeje!!!
Re: "traemela toda..."
Ver mensaje de anonimoMe alegra saber que has estado en el Cairat por mi opinion. Seguro que cuando vayas con compañia adulta lo disfrutaras mas. AHH te recomiendo que despues de cenar les pidas una copa de Martinet Dolç, a ver si aun tienen, conoces este vino dulce de los Perez???
Re: "traemela toda..."
Ver mensaje de anonimoHola ANTON:
No he probado ese dulce...pero espero que les quede en el Cairat.
El mundo de los dulces y postre, en Priorat y Montsant,
es un mundo por descubrir. A mi me tienen descorcentada las
cubas con rancios familiares, que pasan de familia en familia, y son
una verdadera maravilla, en algunos casos, en otros no, todo hay que decirlo.
Ayer mi marido en casa del dueño de Mas d´en Ferrer, se pasó la tarde despalillando
la uva para casa de estos amigos y echándoles una mano en descubes, prensados y demás...
luego, para celebrar el final de vendimia, abrieron una especie de macro bota
familiar que hace no se cuantos años, no había sacado vino...tienen otro rancio espectacular, pero no es este.
Se ve que estaban contentos y esto les animó a dar el paso...en fin, yo me lo
perdí por gandula jeje!!(Estaba en otra parte y no bajé a ayudarlos), pero mi marido
dice que alucinó durante mucho rato, de hehco por la noche, a últimas horas
todavía hablaba de este rancio...NO se si conseguiré que me dejen probarlo,
es que es como una reliquia...!!!jeje!!