Los grandes vinos blancos españoles

Esos dos vinos los he probado (el Solo y el Muelle) y me gustaron bastante. Muy muy interesantes.

Pues voy a añadir un blanco que he probado hoy, solamente 500 botellas, elaborado por Alvar de Dios, Vagüera 2016, elaborado con Verdejo, Godello, Palomino y Albillo, vino de la tierra de Castilla Leon diferente desde luego.

El viñedo esta en la zona de Toro, en el pueblo de El Pego, viñedos muy antiguos con mezcla de variedades en el propio viñedo. Alvar esta haciendo vinos muy interesantes

Si, perro aparece bajo Castilla León, supongo que por las variedades

Si, me parece que las variedades blancas aceptadas en Toro son la malvasia y la verdejo, hablo de memoria.

Se me escapó hace un tiempo, que lo tenía a tiro. Me lo recomendó Mara y quería probarlo, pero no pudo ser :-(

Gran elaborador.

Un abrazote!!!