Vinos de Cooperativa
Vinos de Cooperativa
Recientemente, hablando de vinos de Montsant se citaron varias cooperativas, ya que es una zona donde se mantienen bien y algunas con muy buena calidad de sus vinos. Si no recuerdo mal citábamos Masroig, Capçanes y Falset Marça. Me gustaría ampliar el listado a otras zonas e incluso con el nombre de algún vino. ¿Qué cooperativas o vinos de cooperativa conocéis interesantes?.Gracias
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de Josep_GallegoBuenas,
Pues yo voy a barrera para casa y voy a citar dos cooperativas de mi tierra.
La primera es la de Artesa de Segre, que bajo la marca Celler Montsec elabora una serie de vinos interesantes y asequibles. Los probé todos seguidos en una fiesta y precisamente por ello no puedo recomendar ninguno en concreto, pero sí recuerdo un clarete curioso elaborado con solo el 1% de uva tinta y mezcla de blancas.
La otra es la Cooperativa l'Olivera de Vallbona de les Monges. Recomiendo su básico blanco Blanc del Seré, y he oído hablar por aquí bien de otros blancos. Además la entidad trabaja en un proyecto social encomiable.
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de UnnovatoMe uno a tu consejo de la cooperativa L' Olivera de Vallbona, destacan por sus blancos sin olvidar un dulce que es una delicia, el Rasim Vi Pansit
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de UnnovatoDe eso se trata de que cada uno nos cuente lo que mejor conoce, por experiencia los vinos de Cooperativa buenos si algo tienen es un precio muy razonable y si encima añades cosas como la que señalas en el último punto ya tenemos muchos motivos para amar estos vinos. Saludos y gracias
Re: Vinos de Cooperativa
Buenos días.
Este hilo me interesa especialmente.
Llevo muchos años trabajando en Cooperativas de Rioja. En la que estoy actualmente llevo desde 2010.
Este es un trabajo arduo en dos direcciones:
- 1ª dirección. El duro trabajo que hay que hacer con los viticultores asociados, para mentalizarles de la importancia de trabajar muy bien las viñas. No hay excusas. Hace años el trabajar bien la viña era un plus. Ahora es una obligación que si no cumplimos no venderemos un litro de vino.
-2ª dirección. Una vez que logras encarrilar el trabajo en el campo, elaborar realizando una gran labor en bodega, y sales al mercado a vender tu vino te encuentra con el consumidor que ya presupone por el hecho de ser cooperativa, que tus vinos van a ser mediocres y baratos.
En nuestro caso acabamos de recibir 93 puntos Atkin por un blanco fermentado en barrica que sale al mercado a 8 euros botella. 92 puntos Atkin por un tinto que sale a 15 euros botella. Y 89 puntos Atkin por nuestro crianza que sale a 4 euros botella. Siempre hablo de precios en la tienda física de la bodega.
Y aún así nos cuesta muchísimo vender los vinos altos de gama porque son caros.
Seguimos trabajando muy duro para intentar cambiar la percepción que se tiene sobre las cooperativas, y aunque cada vez se hacen las cosas mucho mejor, y elaboran grandes vinos, son las mayores desconocidas del sector.
Desde aquí os animo a seguir buscando porque podréis encontrar cosas sorprendentes.
Un saludo.
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de Josep_GallegoDe Galicia dos gigantes, y por todas conocidas son Martín Codax y Viña Costeira.
También está Paco y Lola y otras menos conocidas como Moraima (Rías Baixas) el cepas vellas merece la pena o en Valdeorras Cooperativa Jesús Nazareno, en Ourense su vino Menciño tiene buen cartel. Supongo el hilo irá mas por el estilo de estas últimas.
Alguno más hay seguro que por el nombre comercial no se atisba que es de una cooperativa,
un saludo
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de Josep_GallegoRecuerdo que nos invitaron al grupo a visitar la Cooperativa de Capçanes en Montsant, nos contaban que en el pueblo de Capçanes todos son socios de la cooperativa, casi lógico ya que es un pueblo muy pequeño y que su "boom" fue en el momento que se pusieron a elaborar el vino kosher Flor de Primavera, ganaron algún premio entre los vinos del mundo kosher y subió la fama como la espuma, la verdad es que lo hacen bien, tienen vinos de una calidad indiscutible.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de garnatxoMuy bien todo pero Josep también ha preguntado bodega y marca de vino, o sea que ya estás cantando el nombre de la cooperativa :-)
un abrazo
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de garnatxoYo creo que en el sentido de la percepción de las cooperativas por el consumidor, últimamente las cosas están cambiando, por lo menos aquí en Cataluña. La manera como se presentan al mercado también ha cambiado mucho, hace años eran solo graneles, y ahora ya hay mucho vino embotellado, estética y marca cuidada, etc.
Por cierto, ¡felicidades por esas magníficas puntuaciones!
Re: Vinos de Cooperativa
Acabo de recordar otro vino de cooperativa interesante, el Portell rosado fermentado en barrica de la Cooperativa de Sarral (DO Conca de Barberà). Compré una seleccón de vinos y cavas un día que pasé por el pueblo de casualidad, y este trepat fue sin duda el que más me gustó.
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de QuillolimHaciendo memoria en Toro está Covitoro con su Cermeño, pero de esta cooperativa yo recomendaría el "Cañus Verus" buen vino.
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de QuillolimJa ja.
Siempre me he cuidado mucho de no utilizar este foro para autopublicidad y lo voy a seguir haciendo.
Un saludo.
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de garnatxoMe parece bien, habrá que investigar con las pistas que has dado.
un saludo
Re: Vinos de Cooperativa
Ver mensaje de garnatxoNo lo vamos a tener facil, Rioja también es zona de cooperativas, la de San Vicente de la Sonsierra una de las mas valoradas
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/