Beaujolais Nouveau o Maceraciones carbónicas nacionales

Magnífica relación. Un placer verte por aquí. Un abrazo.

Hacia tiempo que no llegaba tarde y encima con un tema que me gusta.

Comparto todos los comentarios anteriores y pocos vinos se pueden añadir a la lista.

Enfatizar en lo de no comparar el Beaujolais con los vinos de MC, cada uno tiene su personalidad y sus defectos, añadidos a nuetros gustos. 

Acecho es una nueva y no tan cara propuesta de Javier San Pedro. Además de la Viuda Negra. Donde quiere remarcar más a la variedad e incluso al terreno. Ya se sabe que el método tapa y sustituye el todo. 

Artuke para mi es perfecto (quizás repita alguno).

Tintoralba de Garnacha Tintorera.

Cada vez me resulta un poco más difícil, conseguirlos, pero El Bermejo y el Viña Norte con el Listan negro, me gustan.

Cate recientemente el Cortinero un Tempranillo de Arlanza, muy varietal, frutal y con un punto de seriedad.

Saludos. 

De Beaujolais de ese perfil he probado algunos y he de decir que me quitaron de un plumazo la sensación de vino "del momento" y que no daba para mucho más. Serios y con una buena capacidad de guarda.

Un abrazote!!!

Pues he probado pocos Maceraciones y menos Beaujolais, pero me gustaban ambos perfiles, gustosos y frutales. Así que para qué decidir :-D

Tendremos que ahondar en el tema, que me veo verde-verde.