Campeonato de España de Cata
Re: Campeonato de España de Cata
¡¡¡Animo campeones!!!!
Me admirais.
Saludos
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de pepecanoUna experiencia que va mucho más allá de lo que se pudiera uno imaginar!!!, supera con creces las expectativas creadas!!!!. Como han comentado se va consolidando y seguramente este año, si se hubiera hundido el polideportivo de Cambados, España se queda sin todos sus catadores Top, incluyéndonos nosotros claro, aunque suene un poco a soberbia, jeje.
Disfruté del equipo, del ambiente del concurso, de los compañeros y de la ciudad, incluyendo las cenas de ambos días. Sin olvidar la peaaso visita de Do Ferreiro!!!!!! y que el agua también existe y es muy buena. De esto último voy dando cuenta ayer y hoy!!!
Grata alegría de ver muchos compañeros y gente ilustre participando como si fueran niños chicos, todos despistados con variedades poco conocidas o plantadas en sitios que no imaginas!!, eso hace aún más grande este tipo de eventos y da más valor a todo el Podium, están a años luz en tema de cata y así lo demuestran en donde participan!!, para mí son un referente a seguir.
Por mi parte agradecer a la mitad catalana y al otro madrileño del equipo su invitación, talento y esos buenos ratos vividos!!, y al equipo de Josep y a el personalmente el rato de convivencia que seguramente tardemos años en olvidar!!!!!!!!, muy grandes!!!!.
Lo que he aprendido es que: "Lo que hay que hacer es apuntarse cuando no le toque a Philippe hacer la selección de vinos, jeje."
Próxima estación edición 2026.
abrazotes
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de nacho74Sin duda habla muy bien del equipo ganador hacer 95 puntos con lo difícil que fue la cata, un disparate para mí y mi poca sapiencia .
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de España de Cata
Os relato mis impresiones.
Organización de lujo con diversas actividades pre y post concurso, buen sitio para catar (salvo el tema de los aseos que eran pocos), etc.
Respecto a los vinos:
- El espumoso inicial a nosotros no nos ofreció dudas: champagne chardonnay como a la inmensa mayoría de la gente que participó. Como los vinos los seleccionaba Cesco, hablamos de la posibilidad de que fuese pinot blanc, pero entre que se prueban pocos champagnes de esa variedad y que cuadraba con chardonnay tampoco hay mucha discusión.
- El vermentino fue casi imposible (no sé si alguien lo acertó): vimos carácter centroeuropeo y, tras alguna discusión, nos fuimos a grunner. Ni cerca estuvimos, pero me gustó mucho como catamos ese vino.
- Chardonnay: Ese vino era pillable, pero la acidez marcadísima nos despistó. La cosa estuvo entre chardonnay de nuevo mundo y chenín. Mala elección.
- Godello: la primera opción y no se discutió nada. Acertamos de pleno.
- Champagne rosado: El vino estaba muy bueno, la verdad. Duda entre PN o menier y nos volvimos a equivocar.
- Caiño: Poco color, mucho geranio inicial, ligero, etc., en el repaso de variedades posible nos quedamos en Jura y no barajamos caiño. También se podía acertar, aunque era bastante complicado (poca gente dijo caiño).
- PN Côteaux Champenois: Nunca lo hubiese dicho, tanino marcadísimo, pimienta blanca a cascoporro y bastante acidez. Nos fuimos a una baga después de mil vueltas. Casi todo el mundo fue a una franc, otros Italia (nerello o sangiovese), etc.
- Tempranillo: Daba tempranillo y metacatamos mucho (yo el primero), me parecía imposible que después de los vinos anteriores pusiese ese vino. Nos hubiésemos ido a Ribera porque era muy negro y finalmente nos fuimos a malbec como otras parejas porque, además, no había ningún vino del nuevo mundo y siempre hay al menos uno por campeonato.
No fue buena cata aunque acabamos contentos con nuestro trabajo.
El fin de semana fue de muchas risas y de encuentro con amigos así que gran experiencia.
Dar las gracias a la organización y esperando al siguiente campeonato.
Un saludo a todos.
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de FPardo¿Qué vinos eran?
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de LetroncioDos champagnes,uno de pinot blanco y otro de menier, un blanco de vermentino, un blanco de godello del bierzo, un blanco de chardonnay alemán, un tinto gallego de caiño, un pinot noir de la zona de champagne y un tempranillo de rioja.
Las marcas y añadas no las vi y todavía no han salido por redes sociales.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de LetroncioLas añadas que pongo no son seguras, puede haber error:
- Champagne Luculle freres 2018?? pinot blanc.
- Fattoria di Magliano pagliatura vermentino año?? (Maremma Toscana).
- Lukas Hamelmann Aus Den Dorfen Chardonnay 2023? (Plaz).
- La del vivo godello 2022? (Bierzo)
- Champagne Bereche pinot menieur año ???
- Zárate caiño año ??? (Rias Baixas).
- Jules Brochet pinot noir les reverses des gouffres 2019?? (Coteaux Champanoise).
- Marques de Murrieta 2019 (Rioja)
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de FPardo1º-Champagne Luculle freres 2018?? pinot blanc.
2º- Fattoria di Magliano pagliatura vermentino año 2023 (Maremma Toscana).
3º- Lukas Hamelmann Aus Den Dorfen Chardonnay 2023 (Plaz).
4º- La Vizcaína La del vivo godello Raúl Perez 2022 (Bierzo)
5º- Champagne Bereche pinot menieur año 2020
6º- Zárate caiño año 2023 (Rias Baixas).
7º- Jules Brochet pinot noir les reverses des gouffres 2018 (Coteaux Champanoise).
8º- Marques de Murrieta 2019 (Rioja)
Video Instagram --https://www.instagram.com/share/reel/BBEDuv1Cdg
https://www.instagram.com/vinotintoribera/ Una 🍷 de vino con buenos amigos
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de nacho74Gracias, el agradecimiento es mutuo, lo pasamos muy bien el rato que compartimos juntos y que sean muchos más
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de pepecanoEl nivel es muy alto y hasta en una edición "difícil" hay gente que saca buenos puntos, ya lo hemos comentado otras veces.
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de FPardoSuscribo totalmente tu relato, especialmente la parte del disfrute juntos y de saludar a muchos amigos, creo que lo hicimos lo mejor que pudimos en la cata.
Re: Campeonato de España de Cata
Ver mensaje de LetroncioHola, se acaban de publicar en las redes del campeonato: