Maduressa
Maduressa
En la presentación del PS estuvo nuestro amigo Pablo Calatayud de Celler del Roure. Según nos contó, estas Navidades estará ya disponible el Maduressa en algunos establecimientos de Valencia (Mantequerías Castillo y la Añadas...). Bien por Pablo y su vino tan prometedor. Estoy deseando comprarlo.
Re: Maduressa
Ver mensaje de Salva_del_SazVenga, cuéntanos más del Maduressa y no olvides el precio :>
Re: Maduressa
Ver mensaje de OskarComentó Pablo que el vino todavía estaba un poco duro pues le faltaba botella, sin embargo, creía conveniente poner a la venta algunas botellas para estas Navidades. El resto, creo recordar, que saldría en Enero o quizás más tarde. Del precio no se habló nada, pero calculo que estará sobre los 12 euros.
Re: Maduressa
Ver mensaje de Salva_del_SazComo no podía ser menos fue unos de los vinos que catamos a ciegas con Mariano y Javier. El vino causó una excelente impresión. Bein servido (decantación/temperatura) por superPepe Ferrer dio la talla antes los 3 vinazos que nos bebimos. Resulta además sorprendente por su tipicidad con una boca muy personal en la que los toques de fruta roja ácida (fresas, grosellas) le dan frescura. De nota (colgaré las fichas de cata ASAP).
Re: Maduressa
Ver mensaje de Salva_del_SazLa verdad es que es una suerte poder contar en este momento en esta zona mediterránea con personas como Pablo Calatayud (Celler del Roure) y Toni Sarrión (Mustiguillo) que sigan la estela que inició, a mi entender, Bodegas Mendoza. Al final, el trabajo bien hecho siempre tiene recompensa.
El Maduressa es un vino cuya añada inicial ya es prometedora y que la primera impresión que transmite es la de "mediterraneidad", como comentó anoche el propio Mariano García cuando lo cató.
Enhorabuena a Pablo Calatayud y a esta bodega novel. Espero que tenga enormes éxitos.
Un saludo