Nariz

Frutas pequeñas rojas y negras en licor perfectamente ensambladas con la madera ( endrinas, bayas, arandanos )

A mi la primera impresion, sin agitar la copa, es de olor a jamon serrano(no es broma!) y ahumados tras agitarla. Oliendo la botella noto lacteos y en copa regaliz, vainilla, caramelo y algo de cafe. Quizas algo de membrillo al principio.

Yo encuentro tambien mucha especia: pimienta y genjibre. El alcohol tambien aparece por ahí.

El olor es penetrante y consistente, pero tarda en llegar a manifestarse. hay que oler de forma continuada y va apareciendo de manera muy agradable

Especiados dulces y lacticos suaves.