La virtualilla del domingo se pone buena en Manhattan...

Jejeje!!!!
...(Vaya!!! eso mismo que tu has dicho le decía hace unos
minutos a cierto gerente, en una conversación por teléfono...!!!
en fin, todo sea por aprender...¿O no?)

Ya tengo en casa el Embruix 2000, las copas, el decantador... enfin que esta cata no me la voy a perder. Serà un honor compartir impresiones con catadores de tan alto standing. Por ciertoque significa ";jeebus";?

Si mañana me organizo bien la mañana, caerá mi primera cata virtual, aunque no sea oficial.
Un abrazo.

Conociéndote un poquito más que el año pasado, me entusiasmo aún más...:-)))
...debe ser porque el embruix 00 está, en mi opinión, mucho mejor que el del 99, así que ya sabes, el domingo vete con él y con la traviata a donde se merece...
Un saludo, ah, y feliz navidad...

Bueno, es que con gente encantadora no se puede ... me parece que esta vez estare pegadita al ordenata :-))) pero gracias! ... y feliz anyo nuevo tambien!

MaJesus

Intentare hacerme con el 2000 manyana; si lo encuentro, me temo que abandonare a Benjamin :-)))). Gracias por los consejos!

MaJesus

Ya que no pude encontrar el Bosconia en Salamanca, si que tengo ya preparado el Embruitx 2000 para catarlo mañana junto con las buenas gentes de ultramar.
Saludos cordiales, y hasta mañana a las 21h.
Mario y Teresa

Juan,

";Hecha"; ¿Cómo y con qué? Recuerda que ese Embruix 99 fue un vino que, catado en múltiples ocasiones, se ganó sin disp[uta alguna el premio por la volatilidad más ofensiva del año...

En cuanto a tu consejo de ponerlo entre ";otros 2000,"; pues no sé. Todo depende de lo que traigan consigo los caballeros a la mesa rectangular... Yo sé que tengo en ya en el candelero el Riesling Federspiel ";Ried Klaus"; 2001 de Jamek (una bodega austríaca que ha producido verdaderas estrellas con esa uva en los últimos años), alguito seco y el precioso (y dificilísimo de conseguir en ninguna parte) Sancerre Rouge 2000 de Vatan (eso, es pinot noir, muy puro, minerla y esbelto). Deja ver si, como hay quorum, echo el Les Terrasses, para respetar lo del ";contexto."; Pero un ";jeebus,"; aunque sea mini, se caracteriza por su tema libre... Así se dan las mejores sorpresas.

Oigo mucho de ";cuchillos afilados."; Hmmmmmmmmmmmmmmm... Yo que propuse esto con tan buenas intenciones, de verdad. Claro, Callahan, Dressner y yo en un salón somos peligrosos, pues cual de los tres más purista y duro.

Todo esto tiene un pequeño inconveniente. He de hacer de anfitrión. Josie ha amenazado con largarse de tiendas, pues es adversa a estas reuniones tan masculinas, ya que al parecer no vienen las consortes de los celebrantes. La falta de las niñas es algo lamentable. Respeto muchísimo los paladares y las opiniones de Denise Dressner y Lisa Allen (ésta última la esposa de Chris Coad). Mis participaciones serán, lo prometo, lo más frecuentes que pueda. Pero entre la traducción y el riachuelo de vino que habrá de por medio, no puedo prometer más que decantarme cada diez o quince minutos.

Manuel