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Primera nota de cata

6 respuestas
    #1
    Eduardo_Castillo

    Primera nota de cata

    Hola a todos:

    Por fin he vencido mis verguenzas y me he decidido a colgar mi primera nota de cata. Tomarosla como lo que es, la primera nota de alguien que está comenzando en esto. Espero haberos dado una idea del vino, que para mi es lo importante de las notas de cata. Lo de distinguir aromas y notas en boca ya llegará... Y lo dicho, probad el vino en cuestión, merece la pena. No me gusta tener que pelearme demasiado con el vino (por eso no soy partidario el Embruix y cia.), pero en el caso de este vino es consecuencia del infanticidio cometido.

    Un abrazo a todos.

    #2
    MaJesus
    en respuesta a Eduardo_Castillo

    Re: Primera nota de cata

    Ver mensaje de Eduardo_Castillo

    Estupenda (ya me gustaría, ya ... ). Yo creo que es casi perfecta, de hecho, sólo hecho de menos un poquitín (muy poco) de descripción de la boca (la mayoría de catadores se entusiasman con la nariz, lo que es entretenido y bastante curioso, pero a mí, aunque disfruto mucho ";esnifando"; un vino, lo que más me llama de un vino es cuando me lo bebo :). Me encanta que dés consejos de servicio (esas dos horas de aireación), de vida futura y de precios.

    Muy bién!

    MaJesús

    ps.- a todo esto, yo soy de las que no se atreven :-))))

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