Catadores electrónicos.
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Catadores electrónicos.
";RIOJA-VINO Rioja participa en desarrollo sistema de análisis organoléptico
Haro (La Rioja), (EFEAGRO).- La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja participa en un proyecto de investigación europeo para desarrollar un sistema electrónico con el que realizar un análisis organoléptico de los vinos.";
Quien buscaba objetividad en las catas??? Pero... donde este un catador subjetivo !!! ;))
Re: Catadores electrónicos.
Ver mensaje de Paco HigónPaco creo que estamos muy de acuerdo y esa dichosa maquina nunca sustituira la subjetividad humana que representa la realidad del tema.
Un abrazo.
Joan Pena