Fontal Cr. 98
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Fontal Cr. 98
Ayer, después de varios días de obligado "ayuno" o abstemia(infecciones, antibióticos...)abrí una botella de Fontal Cr. 98, un vino digno, bastante equilibrado y con un buen precio.
En el fondo de la copa aparecen persistentemente unas burbujitas minúsculas después de haber bebido, es decir con la copa vacía.
¿A que se debe esto? ¿pueden ser restos de la fermentación?
Un saludo a todos.
Re: Fontal Cr. 98
Ver mensaje de RobertoNo recuerdo yo haber visto burbujas. De hecho el vino me pareción excepcional, en la línea del Quercus que hace esta misma bodega. Ambos estaban un poco duros pero estaban muy bien ensamblados. Yo creo que mejorarán en botella.