Cata-Cena con Joan Sangenis

Esta semana he tenido la oportunidad de organizar junto a una restaurante de Reus y la bodega Joan Sangenis de Porrera una seria de tres catas de sus vinos y maridando con la cena del restaurante. Es IMPRESIONANTE la gran calidad que ofrecen los productos de Joan, en todos sus segmentos, vinos blancos jóvenes, criança, vinos tintos crianças, de guarda y una buna mistela. Es de destacar la gran qualidad y relacion precio de esos productos. En cuanto a la cena, unos maridages interesantes, sobretodo en el Cal Pla balnco joven, con unas anchoas espectaculars, quedaba de miedo. Y el Mas d´en Compte tinto criança, con una habitas baby con chipirones, alucinante. Nada mas, voy a reponerme un ratito.