Galeno e Hipócrates ya lo aconsejaban

Observo con cierta desilusión como, pese al esfuerzo de muchos por crear una cultura enológica en nuestro país, todavía se siente un gran rechazo por el vino. Las ligas antialcohol, lo siguen incluyendo entre los ";peligros de la humanidad";. Bien es sabido que desde la antigüedad se aconsejaba tomar vino para curar muchas enfermedades. Los musulmanes sabían los efectos benéficos del vino, pero con la radicalización de ciertos pensadores se llegó a prohibir su consumo.
Hoy en día, aún a sabiendas que el vino ha sido declarado un alimento en nuestro país, muchas personas nos ven a nosotros aficionados a los vinos, como ";peligrosos"; por incitar al alcoholismo.