Gargollasa

Pues, eso creo.
Composición: (Siempre según una lista que me han pasado):
70% Mantonegro y 30% de Callet, gargollasa, syrah ????

Si te refieres a la cata del lunes, puede ser que estuviera mal escrito, la composicion de los vinos me la ";cantó"; Sara a mil por hora, y es posible que entre las prisas y mi mala letra haya algo que no cuadre... igual no se llama Gargollasa... y tenemos a medio foro liao buscandolo, el lunes Sara nos sacará de dudas...

Variedad autóctona balear, entre en la composición de varios vinos de la zona, creo que tb en los últimos AN.

Bueno, pues misterio resuelto ;-) Gracias por la info.

Saludos,

Jose

Intento entrar en el foro pero no lo consigo

Estuvimos hace poco visitando la bodega y desde luego ellos no usan ";eso"; ;)))) para el vino.....

¿Como? Pero si ya estás dentro.....

Parece ser que si, pues paya marcho
gargollassa: variedad autoctona de la zona de ";Es Raiger"; en mallorca con referencias historicas de 1875 y que en el catastro viticola de 1982 dejo de ser variedad autorizada.
en la actualidad existe una bodega que elabora con esta variedad (bodegas ribas) si necesitais mas informacion estoy a vuestra disposicion