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Comunales de Dominique Laurent

4 respuestas
    #1
    Victor Franco

    Comunales de Dominique Laurent

    Hola Foro,
    Ayer, en una pequeña tienda de Barcelona me topé con unos cuantos vinos de este negociant de la Borgoña, desde un Mazis-Chambertin Grand Cru, pasando por un 1er Cru de Beaune V.V. y acabando en los comunales de dos pueblos, Vosne-Romanée y Nuits-Saint George, todos de la añada 97. Curiosamente los vinos comunales estaban más caros que el 1er cru. Los comunales sobre los 45 euros y el 1er de Beaune a 32. ¿Es nomal?, ¿Porqué no se le pone nombre al 1er Cru?, no es un poco sospechoso. En internet encuentro referencias sobre 1er crus de Laurent, pero que si se especifican de que pago procede el vino. ¿Y las Vielles Vignes son garantía de calidad?. Por cierto, para liarla más, cada etiqueta és muy diferente.
    Gracias por las respuestas y un abrazo.

    #3
    JesusBSanz
    en respuesta a Victor Franco

    Re: Comunales de Dominique Laurent

    Ver mensaje de Victor Franco

    No tengo referencias vividas pero, si crees que las botellas están bien conservadas, al menos probaría por curiosidad ese Nuits-Saint-Georges, aun sin saber cuál es de entre los que elabora Dom. Laurent. Por lo menos, obtendría una impresión personal. Saludos. J

    #5
    JesusBSanz
    en respuesta a Victor Franco

    Re: Comunales de Dominique Laurent

    Ver mensaje de Victor Franco

    Prometido por mi parte, pero no te confíes, que el personal es muy curioso y no se le escapa una, :-))

    Por si las moscas, en lugar de ponerte la nota de cata de RP Jr. o del WS, toma la de Stephen Tanzer. Igual te sirve de referencia:

    ";1997 Dominique Laurent Beaune 1er Cru: Good medium-deep red. Sauvage aromas of meat, animal fur and gunpowder. Lush and superripe in the mouth, with terrific flavor intensity. I was shocked to learn that this is just 12.9% alcohol. Finish dominated by oak today. The malolactic was protracted here, and the wine took up the oak late, says Laurent."; (87-89 Pt.) Creo que el 1998 lo pone mejor.

    Espero no haberme equivocado de vino.

    Que lo disfrutes con salut. J

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