’Ande’ ir en Tenerife...
’Ande’ ir en Tenerife...
Hola a todos,
pregunta preguntosa acerca de la isla.
En unos días van unos amigos (y por ello como mis hermanos, pero sin el como ;-) de vacaciones a Tenerife. He echado un ojo a ";Mesas y Vino";, pero salvo La Taberna el resto tiene una pinta algo flojilla ¿no? ¿Alguna recomendación especial? A ver, os cuento su perfil de clientes. Nada de cocina imaginativa, para ellos Arzak y Berasategui son delanteros del Ath. de Bilbao ;-) Son de buen comer, pero nada de cocina imaginativa ni zarandajas por el estilo... Ah, que admitan niños trastos :-) que llevan un solete de 2 años y pico y es bastante trastillo... Con respecto al vino, son también muy clásicos. Vamos, que no hace falta que el lugar destaque especialmente por su servicio del vino... Ando en su conversión... pero cuesta lo suyo... ;-)
Gracias y saludos,
Jose
Re: ’Ande’ ir en Tenerife...
Ver mensaje de josePues, francamente, dependerá de cuánto quieran gastarse, que hay de todo. Por un lado, como es lógico, los guachinches o lugares de comida casera tradicional, con vino de la tierra y toda la parafernalia lugareña. Por otro, los lugares más ";fisnos";, donde disfrutar de una cocina más cuidada, sea ésta creativa o no.
En todo caso, sitios muy visitables son, por ejemplo, El Drago, no muy lejos de La Laguna; Casa Pancho en Playa la Arena, ideal para después de visitar el Teide; La Rana en Las Américas y El Jable en San Isidro; en la zona Orotava-Puerto de La Cruz hay mucho bueno: Lucas Maes, El Duende, The Oriental y Régulo (éste, además, con buen precio). Todos tienen cierta calidad culinaria, y en algunos casos vistas impresionantes, pero también pueden ser, ciertamente, algo pijos.
Del otro lado está la ";ruta de los restaurantes de carretera";, que dependerá de donde se encuentren (normalmente, mejor en el norte). Pero no hay problema: Tenerife tiene fama de ser la ";isla amable";, así que diles que no se corten en preguntar por los establecimientos más populares de la zona.
Saludos,