Château du Puy
Château du Puy
Estimados foreros
Después de bastante tiempo de estar ausente, sin escribir nada en el foro (por distintos avatares), he leído 2 notas de cata sobre este vino que me han llamado la atención por sus malas puntuaciones y que me han llevado a la reflexión
Leyéndolas no percibo en el vino nada demasiado negativo. Las dos ponen bastante énfasis en su frutosidad, suavidad y redondez. Es eso lo que no nos gusta...? Que es lo que nos emociona en el vino...? Buscamos la potencia y los tostados como un símbolo de calidad...? Estamos demasiado influenciados por lo que se hace en nuestro país y nos cuesta apreciar otras cosas?
No he probado este vino, por lo que no puedo opinar y tampoco insinúo que Choche y Maria Angeles estén equivocados en sus apreciaciones. Esto es solo una reflexión.
Saludos.
Re: Château du Puy
Ver mensaje de PedroRGPedro, un 6,5 no es una mala nota, es la que he considerado para este vino de acuerdo con la escala de puntuación que aplico.
Re: Château du Puy
Ver mensaje de PedroRGYo sí que lo he probado. Es un vino correcto sin nada especial, suscribo en su totalidad las puntuaciones de Mari Angeles y Cloche.
Saludos.
Federico
Cual es el tipo de vino que nos gusta
Ver mensaje de Fede VidalHola Federico
Mi intención no es enjuiciar las notas de cata de nuestros 2 amigos foreros, ni siquiera la calidad de este vino en si, sino intentar abrir un pequeño debate sobre cual es la tipología de un vino que nos emocione. A mi, por ejemplo, me emociona más la personalidad y delicadeza de un secastilla, por citar un vino español y muy conocido en el foro, que algunos top ten sobre maduros y sobre extraidos, enologicamente perfectos pero carentes de personalidad.
Un saludo.
Re: Me ocurre lo mismo que a ti.
Ver mensaje de PedroRGAdoro Secastilla, me gustan potentes frutales y si además son florales y complejos mejor.
El vino evaluado con 6,5, para mi quiere decir que es un vino correcto, pero que no me llama la atención. En concreto Château du puy, es unvino que está bien en nariz, pero en boca deja que desear por su ligereza, excesiva acidez y poca persistencia.
Re: Cual es el tipo de vino que nos gusta
Ver mensaje de PedroRGSi Pedro , coincido contigo, cada vez valoro más la elegancia y discreción que los experimentos de laboratorio, lo que yo quería decir es que este Château du Puy no es ni tan siquiera ni lo uno ni lo otro, incluso te diré que compré 4 botellas y tras probar una de ellas, he pedido que me las cambien por otro vino y me las cambian sin problema alguno. ¡Gracias a Dios!.
Un saludo.
Federico